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ウマヅラハギ

ウマヅラハギ

■カワハギより顔が長く、馬の面に似ているところから名が付けられた。

■沿岸から沖合の底層に生息するが、幼魚は流れ藻にも付く。

■干物の材料となるが、煮付けや鍋、刺身でも美味しい。